Cehri

ELDE EDİLEN RENKLER

Zeytin Yeşili, Turuncu-Sarı, Parlak Sarı, Haki

İÇERDİĞİ BOYARMADDE

Rhamnetin, rhamnezin, quercetin, kempferol

Cehri dünyada ılıman ve sıcak bölgelerde yetişen bir bitkidir. Anadolu’da cehrinin yetiştiği bölgeler; Kayseri, Çorum, Gaziantep, Sinop, Afyon, Uşak Yozgat, Tokat, Nevşehir, Niğde, Ankara, Maraş ve Konya'dır.

Altın ağacı, alacehir, boyacı dikeni ve akdiken olarak da bilinen cehri, 3 metreye kadar boylanabilen dikenli bir çalı veya ağaççık biçiminde bir bitkidir. 1000 ile 1300 metre yüksekliklerdeki dağlık, tepelik, kayalık yerlerde, güneşli yamaçlarda, orman açıklıklarında seyrek ormanların altında ya da kenarlarında yetişir.

Cehrinin 22 türü vardır. Bu türlerden bazıları yapraklarını dökmemesine karşın, Rhamnus petiolaris türü yapraklarını döker. Mayıs-Haziran aylarında sarı-yeşil renkte küçük çiçekler açmaktadır. Yeşilimsi sarı renk çiçeklerinden tohumları (meyveleri) oluşur. Uzun süre yeşil olarak kaldıktan sonra tohumları (meyveleri) kahverengi veya siyah renge dönüşür. 6 ile 7 milimetre çapındaki meyvelerinin dış kabuğu kahverengi, içi sarı renklidir. Altın ağacı olarak da bilinen Rhamnus petiolaris Orta Anadolu’da endemik olarak yetişir.