Nane Labita türlerine verilen genel addır. Türkiye’de 7 çeşit nane vardır. Çok yıllık otsu bir bitkidir. Sürgünleri tüylü ya da tüysüzdür. Yaprakları koyu yeşil renktedir. Çiçekleri ise mor veya erguvani renkte olup dalların ucunda birçoğu bir arada bulunur. Nanenin gövdesi ise çoğunlukla dallıdır. Rutubetli yerlerde yetişir. Nane cinsinin dünyada 15 kadar türü vardır. Türkiye’de özellikle kuzeybatı ve Batı Anadolu’da çok fazla yetişmektedir.
Tarihçe
Genellikle baharat olarak kullanılan nanenin birçok çeşidi de boyarmadde olarakda kullanılmıştır. İt nanesi (Mentha logonfolia L.) çeşidi Almanya’da şap mordanla sarıya çalan bej, eski Yugoslavya ve Türkiye’de sarı renk boyamalarda kullanılmıştır. Özellikle İt nanesi Mersin Mut yöresinde yörükler tarafından yün boyamada kullanılmaktadır.
Boyama işlemi
Bitkinin kurutulmuş yaprakları ile mordanlı boyama yöntemiyle yapılır.